La viscosidad se percibe como ‘espesor’ o resistencia al vertido, pero en el concepto de viscosidad hay algo más que esto. Todos los fluidos experimentan una fricción interna entre sus moléculas que determina la facilidad o dificultad de fluidez del producto. Debido a este rozamiento interno, hace falta energía para mover el líquido y la viscosidad es la medida de la resistencia al flujo.

Elcometer fabrica y suministra una amplia variedad de medidores de viscosidad, desde copas de flujo a copas de inmersión y viscosímetros rotacionales.

Definiciones

Viscosidad: Una medida de la resistencia de un líquido a fluir.

Viscosidad cinemática: La viscosidad absoluta de un fluido dividida por la densidad del fluido también conocido como el coeficiente de viscosidad cinemática.

Centipoises: Una unidad de medida de la cual el agua es el estándar en 1cP.

Fluidos newtonianos: son líquidos que siguen fluyendo a una temperatura dada, tal como agua y aceites algunos independientemente de las fuerzas que actúan sobre él.

Fluidos no newtonianos: son fluidos que cambian la viscosidad cuando se aplica una fuerza, por ejemplo, pinturas y salsa de tomate, etc.